喷射蒸发器是空分设备中的重要装备之一-,在空分装置试运行时,需要有初次含杂质排放以及大量不合格液态产品排放;空分装置在运行时，当产品纯度不合格或者受到污染时，需要将不合格气液态产品排放;当装置停车时,需要将装置上塔、主冷、下塔及管道内的低温液体排放,以使得装置处于安全状态。这些低温液体皆是处于深冷状态，- -般均在-180°C左右，如果直接外排,则会对装置基础及人员造成危害,将会使得水泥强度急剧降低,变酥;人员若是接触低温液体会造成低温损伤,表面脱皮甚至更严重的后果。因此对于一套空分装置来说，低温液体的安全排放至关重要,均需要配置各种残液喷射蒸发器。

-般来说有喷射蒸发器有蒸汽喷射蒸发器、空气喷射蒸发器(压缩机后,机组停车后无法用，大修时可以用)、残液贮槽及配套鼓风机式残液蒸发器等四种。蒸汽喷射蒸发器一般是以压力为5barG左右过热或者饱和蒸汽作为热源，蒸汽在喷射时会引流少量空气,但是热源仍以蒸汽为主，低温液体以- -定流速喷洒入蒸汽流后，迅速吸热蒸发,体积膨胀流速增大,以较高速度流出。一般为了防止低温液体将蒸汽冷却至固态结冰，所以蒸汽的流量较大,由于流速较大，其噪音- -般在120dB左右,对工作人员的健康影响较大。蒸汽喷射蒸发器一般要具备蒸汽源，较为稳定。