水平管降膜蒸发器的特点

同其它类型的蒸发器相比，水平管降膜蒸发器有如下特点 :

1.有较高的传热系数：

由于溶液沿管璧呈传热效果较好的膜状流动，液膜很薄，且有波动性质， 有利于液膜与管壁间的传热。

2.传热温差损失小：

降膜蒸发器没有液位静压引起的沸点升高面带来的温差损失。又因为料液是在流动过程中逐渐被蒸浓的，一般情况下料液- -次性通过既可达到蒸浓的要求，蒸发溶液的平均浓度要低于完成液的浓度，因此可以减少因溶液沸点升高所引起的温差损失。

3.易于实现多效操作

降膜蒸发传热温差损失小，提高了总有效传热温差;另外降膜蒸发传热系数高，在传热量及传热面积不变的情况下，所需的传热温差就较低，因而易于实现多效蒸发。

4.适合于处理热敏性物料

溶液往往通过加热室--次即可达到要求。由于溶液在蒸发器内停留时间短，-般情况料液一-次通过即可达到蒸浓要求，所以适用于处理热敏性物料。例如对于抗生素、番茄汁、牛奶、桔子汁等热敏性物料的蒸发操作。.

5.不宜处理易结晶、易结垢的溶液

溶液在管外壁形成的液膜很薄。当处理高粘度液体时，可能会出现液膜不连续现象，对于有晶体析出或结垢的溶液，当溶液在管外壁蒸发时，可能会在壁面上出现析出物或形成垢层，这些都将破坏溶液在管壁上成膜，从而使传热效率大大降低。

6.操作中的问题易于观察与控制

由于液体在管外蒸发，其成膜情况及结垢情况可以方便地观察并测定，不像其它类型蒸发器隐藏在管内难于发现，因而易于实现控制

7.需装置液体分布器

为了使溶液沿加热管均匀分布，并使溶液在加热管长度方向上有效地布膜，在加热管的上方需装置液体分布器。而且，液体分布器的结构直接影响到液体的分布及成膜的好坏，因而，液体分布器是水平管降膜蒸发器的关键部件之一，其设计显得十分重要。