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河南高价求购60/80/100型乙醇酒精蒸馏塔

河南高价求购60/80/100型乙醇酒精蒸馏塔

产品时间:2020-04-28

简要描述:

河南高价求购60/80/100型乙醇酒精蒸馏塔、回收塔主体:分塔釜、塔身两部分,都是不锈钢材料,塔釜内通蒸汽、加热釜中母液至适当高度(由工艺决定),利用酒精和水沸点的不同,使酒精和部份水份蒸发,酒精和水的混合蒸汽,经塔身填料上升,

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高价回收60/80/100型乙醇酒精蒸馏塔

酒精回收塔结构、回收塔主体:分塔釜、塔身两部分,都是不锈钢材料,塔釜内通蒸汽、加热釜中母液至适当高度(由工艺决定),利用酒精和水沸点的不同,使酒精和部份水份蒸发,酒精和水的混合蒸汽,经塔身填料上升,在上升过程中,温度逐渐下降使部份蒸汽冷凝回流,大部份酒精蒸汽经塔顶连通管道进入冷凝器冷凝成冷浓酒精,经冷却器进入流量计取样化验合格后出料,否则就回流塔釜再蒸馏。

 酿造酱油(fermented soy,sauce)是指以大豆和(或)脱脂大豆(豆粕或豆饼)、小麦和(或)麸皮为原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。按发酵工艺不同分为两大类,即高盐稀态发酵酱油低盐固态发酵酱油。高盐稀态发酵酱油是以大豆和(或)脱脂大豆(豆粕或豆饼)、小麦和(或)小麦粉为原料,经蒸煮、曲霉菌制曲后与盐水混合成稀醪,再经微生物发酵制成的酱油。低盐固态发酵酱油是以大豆及麦麸为原料,经蒸煮、曲霉菌制曲后与盐水混合成固态酱醅,再经微生物发酵制成的酱油。

 

酱油酿制过程中,在各种微生物的不同酶系作用下,原料中各种有机物发生复杂的生物化学反应,形成酱油的多种成分。其中原料中的蛋白质在蛋白酶和肽酶相继作用下,经一系列水解过程,生成分子量不同的肽。蛋白酶与肽酶作用的适温为40~45℃。植物蛋白含有18种氨基酸,谷氨酸与天冬氨酸具鲜味甘氨酸丙氨酸色氨酸具甜味,酪氨酸具苦味,肽也有一定鲜味与口味。在成品酱油中氨基酸态氮约占总氮量的50%。若加盐少或混拌盐水不均,酱醅中易有细菌发育,分解氨基酸生成氨与胺,失去鲜味,产生臭味与恶臭味,因此应注意预防。细菌生长适温为30℃左右,适宜环境为中性或微碱性。

 

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